1、品种选择：西葫芦的早熟品种有早青一代、一窝猴、阿太一代、特早1号、小白皮和花叶西葫芦等，中熟品种有长蔓西葫芦等，一般于早春季节，在大棚(室)里进行栽培，效益较高。
2、消毒催芽：西葫芦种子曝晒后放在50～55℃的水中搅拌15分钟，再在室温中浸泡6～8小时，洗净后放到25～30℃条件下保温保湿催芽并每6小时用清水淘洗一次，经2～3天即可发芽。
3、配营养床：西葫芦营养土用园田土6份和腐熟圈肥4份，过筛后均匀混合，再加上按每平方米床土用过筛鸡粪15千克和复合肥5000克，均匀混合后备用。
4、播种时间：西葫芦定植的土温必须在12℃以上，在塑料大棚内生产一般在2～3月份育苗，苗期30～40天，露地生产一般在3～4月份育苗，苗期25～30天。
5、播种方法：西葫芦每个营养钵或土方内平放一粒发芽的种子，种芽朝下，然后再盖上2厘米厚细土，随即覆盖塑料薄膜保温保湿，每亩播种量400～500克。
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